Ingredienti: x 10 barrette
50g fiocchi di miglio
100g di cioccolato fondente
latte vegetale o animale qb
Procedimento:
Fondere il cioccolato a fuoco lento.
Aggiungere latte e i fiocchi poi mescola fino a quando non è bene miscelato.
Rippore la miscela su una grande pezzo carta da forno nel lato inferiore o superiore, ripiegare la carta da forno coprendo con la metà rimasta e stendere la miscela con il materello
Raffreddare,porre in frigo 40minuti e tagliare.
Una barretta di circa 20g apporta in media 65kcal, 1,5g di proteine, 3,5g grassi e 6g di carboidrati.
Adatta come spuntino abbinato a una dozzina di mandorle o un frutto.