Il test bioimpedenziometrico è un metodo non invasivo in grado di valutare lo stato nutrizionale e d’idratazione del soggetto attraverso una corrente a flusso debolissimo che si propaga per tutto il corpo.
Prevede l’uso di 4 elettrodi applicati su mano e piede del soggetto disteso supino. L’analisi BIA (AKERN) si basa sul fatto che l’acqua è un buon conduttore di corrente mentre il grasso un cattivo conduttore.
Il test mi consente di stimare la Massa magra, acqua intracellulare ed extracellulare e massa grassa. Il peso non è sempre un parametro di riferimento valido per valutare la propria forma fisica infatti la perdita di peso non sempre è indice di dimagrimento, ma può essere legato a perdita di massa magra e ciò spiega come mai dopo una dieta ipocalorica si recupera il peso iniziale.