Ricette della Nutrizionista

Nutrirsi con gusto in modo salutare...

 

sorbetto albicocca senza zucchero

Ingredienti 1 porzione

  • 1 banana piccola 
  • 2 albicocche mature (circa130g totali)

Procedimento:

Tagliare a fette i frutti

Disporre le fette in un contenitore adatto per il freezer (semplicemente un piatto)

Lasciare riposare un paio d'ore in freezer, (se volete ottenere la consistenza del gelato occorre mantenerle almeno 3-4 ore)

Prelevare il contentenitore dal freezer, attendere qualche minuto per staccarle o far leva con un coltello

Spostare le fette di frutta in un mixer

Frullare a consistenza omogenea. (per la preparazione del gelato aggiungere 2 dita d'acqua) e trasferire in una tazza

Gustare

Adatto a colazione o come spuntino.